অস্ট্রেলিয়ায় চরম গরমে আগুন ছাড়াই মাংস রান্না
শীর্ষবিন্দু আর্ন্তজাতিক নিউজ: অস্ট্রেলিয়ায় তাপমাত্রা আগের সব রেকর্ড ভেঙে নতুন রেকর্ড গড়েছে। পারথ–সহ বিভিন্ন এলাকাতে বিরাজ করছে চরম গরম আবহাওয়া। খুব প্রয়োজন না পড়লে গাড়ি বা বাড়ির বাইরে কাউকে বের না হওয়ার সতর্কবার্তা দিয়েছে প্রশাসন।
তাপপ্রবাহে নাজেহাল অবস্থার মধ্যে নজর কেড়েছেন পারথ নিবাসী স্টু পেনজেলি। তার একটি ভিডিও এখন সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল।
অস্ট্রেলিয়ায় এখন গরমের তীব্রতা কতটা, তা পরীক্ষা করে বিশ্বকে দেখাতে চেয়েছিলেন ওই ব্যক্তি। তাই তিনি তার গাড়ির বনেটে ১.৫ কেজি পর্ক রেখে দেন। গরম ওভেনের মতোই গাড়ির স্ল্যাব কাজ করে। কয়েক ঘণ্টার মধ্যে মাংসটি পুরোপুরি সেদ্ধ হয়ে যায়। এরপর সেই মাংস কেটে স্লাইস করেন এবং তা খেয়ে ফেসবুকে ছবি পোস্ট করেছেন স্টু।
গাড়ির ভেতর তাপমাত্রা কত থাকতে পারে, তার জন্যও থার্মোমিটার নিয়ে মনিটর করেন স্টু পেনজেলি। এতে দেখা যায়, সকাল ৭টার সময় তাপ ৩০ ডিগ্রি ছিলো। দুপুরের সময় সটি বেড়ে প্রায় ৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত পৌঁছে যায়।
এমন তাপপ্রবাহ চলতে থাকলে তার পরবর্তী পদক্ষেপ হবে, গাড়িতে গরুর মাংস রান্না করা। সেটি ২ ঘন্টায় রান্না হয়ে যাবে বলে আশা তার।
Fax: +44 (0) 871 698 1971 Email: info@shirshobindu.com (Admin) news@shirshobindu.com (Newsroom)