রাধুনী

মঙ্গলবার, ০৮ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ০১:১৬

রোজায় ৫ রোগ নিয়ন্ত্রণে পরামর্শ

শীর্ষবিন্দু ডেস্ক: রোজার মাসে একজন ধর্মপ্রাণ মুসলমান রোজা রাখবেন- এটাই স্বাভাবিক। অসুস্থতার কারণে অনেকেই হয়তো রোজা রাখতে পারেন না ইচ্ছা থাকা সত্ত্বেও। আবার অনেকে আছেন যারা হাইপারটেনশন, অ্যাজমা, পেপটিক আলসার বিস্তারিত পড়ুন

রমজানের খাবার তালিকা

শীর্ষবিন্দু নিউজ: রমজান মাস ইসলাম ধর্মাবলম্বীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ মাস। এই মাসে বছরের অন্যান্য সময়ের তুলনায় খাদ্যাভ্যাসে বিরাট পরিবর্তন দেখা যায়। রোজা শুধু আত্মশুদ্ধির মাসই নয়, এ মাস আত্মনিয়ন্ত্রণেরও মাস। এ বিস্তারিত পড়ুন

ইতালীয় খাবার

বাসাতেই তৈরি করতে পারেন ইতালীয় খাবার। সহজ অথচ মজার ইতালীয় খাবারের রেসিপি দিয়েছেন ফৌজিয়া খান। হোয়াইট সস পাস্তা হোয়াইট সস পাস্তা উপকরণ : পাস্তা ৩ কাপ। অলিভ অয়েল/ সয়াবিন তেল বিস্তারিত পড়ুন

যে সাত খাবারে গায়ে গন্ধ

শী অনলাইন ডেস্ক: অতিরিক্ত রসুন, পেয়াজ ও মসলাজাতীয় খাবারে শরীরে গন্ধ হয়।সামাজিক মেলামেশা আর আটপৌরে জীবনে সবচেয়ে বিব্রতকর বিষয়গুলোর একটি নিঃসন্দেহে বডি ওডর বা গায়ে গন্ধ হওয়া। জিন বা বংশগতির বিস্তারিত পড়ুন

গরম গরম সুপ

শী রাধুনী: শীতের সময় রকমারি সবজি দিয়ে সুপ তৈরি করা যায়। সেই সঙ্গে ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় গরম গরম সুপ জমেও বেশ। ৪টি ভিন্ন স্বাদের সুপের রেসিপি দিয়েছেন গৃহিণী সেলিনা খাতুন। শীতকালীন বিস্তারিত পড়ুন

মজাদার মাংস রান্নার নানান পদ

রেসিপি দিয়েছেন নাজমা খান। মাংস রান্না ও ঝুরা মাংস উপকরণ: মাংস ৫ কেজি। পেঁয়াজ ১ কেজি। পেঁপে মাঝারি একটা (মাংস সিদ্ধ হওয়ার জন্য)। আদা বাটা আধা কাপ থেকে একটু বেশি। বিস্তারিত পড়ুন

ডিমের খাবার

সেদ্ধ বা ভাজা ছাড়াও ডিম দিয়ে তৈরি করা যায় মজার মজার খাবার। সেই রকমই কয়েকটি মজার রান্নার পদ্ধতি বাতলেছেন গৃহিণী সেলিনা খাতুন। ডিম-বেগুন ভর্তা উপকরণ : ২টি বেগুন। ২টি পেঁয়াজবাটা। বিস্তারিত পড়ুন

কাঠির আগায় মেঘের বাসা

আসিফ আজিজ: কাঠির মাথায় ভাসছে সাদা, গোলাপি রঙের মেঘ। রঙটা যেন শরতের। তুলোর মতো একটু ছুঁলেই যেন যাবে উড়ে। আর এই মিষ্টি মেঘের কারিগর কিন্তু মানুষ। অনেকে আবার একে বলে বিস্তারিত পড়ুন

শীতের পিঠা

রেসিপি দিয়েছেন ফৌজিয়া খান বড় ভাপাপিঠা উপকরণ : সিদ্ধ চালের গুড়া ১৫ কাপ। গুড় আধা কেজি। নারিকেল ঝুড়া ২ কাপ। লবণ স্বাদমতো। পদ্ধতি : সিদ্ধ চালের গুড়া মিহি চালনিতে চেলে বিস্তারিত পড়ুন

এক টাকায় বুফে

ভোজন রসিকদের কাছে নতুন চমক। বুফে খাবার খেতে এখন আর বেশি টাকা খরচ করতে হবে না। যতটুকু খাবেন ততটুকুরই দাম দিতে পারবেন। শুধু মনে রাখবেন আপনি কত গ্রাম খাবার খাচ্ছেন। বিস্তারিত পড়ুন